Les oméga 3 et 6 sont dits "essentiels" car ils ne sont pas fabriqués par l’organisme alors même qu’ils lui sont indispensables. "Les oméga 3 et 6 sont essentiels. Ils nourrissent les cellules, permettent un bon développement cellulaire. En cas de carences, certains troubles peuvent apparaître comme des maladies inflammatoires, des maladies cardiaques. Ils sont essentiels à l’organisme, à son fonctionnement et à la santé. Quand on arrête d’en consommer, les mécanismes ralentissent", rappelle notre expert.

Pour rester en bonne santé, il est primordial de consommer des aliments riches en acides gras essentiels (poisson gras, oléagineux) et pour une peau belle et jeune, il convient de mettre le cap sur les cosmétiques à base d’acides gras.

Les acides gras sont utilisés notamment pour renforcer la barrière cutanée, maintenir un bon niveau d’hydratation cutanée, lutter contre les inflammations, aider à la cicatrisation, à lutter contre les radicaux libres.